イギリスのコッツウォルズの小さな村ベックフォードにあるアンティークショップ「DRAWER」。ここで購入した、ガラスのゼリー モールドで実際にゼリーを作ってみた。形がとても美しい。このゼリーモールドは、ビクトリア時代のもの。使わずに飾るだけでも美しい が、今でも使えるのがうれしいアンティークだ。「DRAWER」では、イギリスの美味しいものも紹介していて、インター ネットで購入することもできる。WILLIE’S

100%ピュアカカオCLIPPERオーガニックティー、MARMITEのケーキ、イギリス アンティークとともに英国のティータイムを過 すのはいかがでしょうか。